Sonic.ucoz.net:)Windows,Софт, игры, фильмы, антивирусы и ключи к ним!!!

Категории раздела

Софт [2684]
Видео [119]
Игры [3]
Книги [7445]
ИНТЕРЕСТНОЕ [69749]

Статистика


Онлайн всего: 9
Гостей: 9
Пользователей: 0
Кто сегодня был?

Каталог файлов


Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
04.09.2022, 12:17

Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары — «Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Многие из вас, наверняка, уверены, что знают тонкости и секреты итальянской кухни, Лука Чезари виртуозно разоблачает мифы, связанные с итальянскими кулинарными традициями и предлагает читателю выйти за рамки искусно построенных догм.
Вы можете себе представить Италию без пасты, которая уже давно является визитной карточкой страны? Однако почти все, что вы знаете о традиционной итальянской пасте, не соответствует действительности. Знали ли вы, что до 50-х годов XX века макароны в Италии ели исключительно в Неаполе и в США и только, начиная с 60-х годов, паста становится типичным итальянским блюдом? Из книги вы узнаете о происхождении самых культовых и любимых итальянских блюд (рагу болоньезе, лазанья, песто, ньокки, аматричана и другие), найдете чрезвычайно ценные с гастрономической точки зрения документы, исторические зарисовки, цитаты из известных кулинарных книг, каждую главу сопровождает впечатляющая библиография, свидетельствующая о фундаментальной авторской работе.

Название: Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
Автор: Ольга Щёлокова
Издательство: ACT
Год: 2022
Страниц: 288
Формат: PDF, EPUB, FB2
Размер: 10,83 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары

Скачать с katfile.com
Скачать с file-upload.com
Скачать с turb.cc
Категория: Книги | Добавил: pmojka | Теги: история, краткая, карбонары, пасты, тортеллини, 2022
Просмотров: 107 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Вход на сайт

Поиск

ТОП сайта

FL Studio Producer Edition 20.1.2 Build 877
Категория: Софт
Дата: 23.02.2019

Ashampoo Home Design 5.0.0 Portable
Категория: Софт
Дата: 08.03.2019

Paragon Hard Disk Manager 17 Advanced 17.2.3 + BootCD
Категория: Софт
Дата: 06.03.2019

FreeFlix TV v1.0.2 Mod
Категория: ИНТЕРЕСТНОЕ
Дата: 01.11.2018

Xara Photo & Graphic Designer 16.1.1.56358
Категория: Софт
Дата: 26.03.2019

The Family Handyman (May / 2019)
Категория: Книги
Дата: 16.03.2019

Auslogics BoostSpeed 10.0.24.0 Final + Portable
Категория: Софт
Дата: 26.03.2019

ElectroDroid v4.7 build 4701 Pro
Категория: ИНТЕРЕСТНОЕ
Дата: 06.11.2018

MAGIX Photostory 2019 Deluxe 18.1.3.32
Категория: Софт
Дата: 26.03.2019

Золотой Компас (10 книг) (2016-2018)
Категория: Книги
Дата: 17.03.2019

Друзья сайта

Turbbobit.ru