Sonic.ucoz.net:)Windows,Софт, игры, фильмы, антивирусы и ключи к ним!!!

Категории раздела

Софт [2684]
Видео [119]
Игры [3]
Книги [7445]
ИНТЕРЕСТНОЕ [69749]

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Кто сегодня был?

Каталог файлов


Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
04.09.2022, 12:17

Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары — «Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Многие из вас, наверняка, уверены, что знают тонкости и секреты итальянской кухни, Лука Чезари виртуозно разоблачает мифы, связанные с итальянскими кулинарными традициями и предлагает читателю выйти за рамки искусно построенных догм.
Вы можете себе представить Италию без пасты, которая уже давно является визитной карточкой страны? Однако почти все, что вы знаете о традиционной итальянской пасте, не соответствует действительности. Знали ли вы, что до 50-х годов XX века макароны в Италии ели исключительно в Неаполе и в США и только, начиная с 60-х годов, паста становится типичным итальянским блюдом? Из книги вы узнаете о происхождении самых культовых и любимых итальянских блюд (рагу болоньезе, лазанья, песто, ньокки, аматричана и другие), найдете чрезвычайно ценные с гастрономической точки зрения документы, исторические зарисовки, цитаты из известных кулинарных книг, каждую главу сопровождает впечатляющая библиография, свидетельствующая о фундаментальной авторской работе.

Название: Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
Автор: Ольга Щёлокова
Издательство: ACT
Год: 2022
Страниц: 288
Формат: PDF, EPUB, FB2
Размер: 10,83 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары

Скачать с katfile.com
Скачать с file-upload.com
Скачать с turb.cc
Категория: Книги | Добавил: pmojka | Теги: история, краткая, карбонары, пасты, тортеллини, 2022
Просмотров: 104 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Вход на сайт

Поиск

ТОП сайта

Лиза Клейпас - Собрание сочинений (52 книги) (1987-2019)
Категория: Книги
Дата: 25.03.2019

MX Player Pro v1.10.25 Patched with AC3/DTS
Категория: ИНТЕРЕСТНОЕ
Дата: 27.11.2018

Auslogics BoostSpeed 10.0.22.0
Категория: Софт
Дата: 15.01.2019

Рассказы и сказки русских писателей (1954)
Категория: Книги
Дата: 21.03.2019

Woodcarving №160 (январь-февраль / 2018)
Категория: Книги
Дата: 27.12.2018

Ли Бардуго - Шестерка воронов (2 книги) (2017-2018)
Категория: Книги
Дата: 14.03.2019

MAGIX Movie Edit Pro 2019 Premium 18.0.2.235 + Rus
Категория: Софт
Дата: 04.02.2019

StudioLine Photo Pro 4.2.43
Категория: Софт
Дата: 17.01.2019

Гауф Вильгельм - Сказки, рассказанные на ночь (2015)
Категория: Книги
Дата: 12.03.2019

Selbst ist der Mann №1 (2019)
Категория: Книги
Дата: 27.01.2019

Друзья сайта

Turbbobit.ru