Sonic.ucoz.net:)Windows,Софт, игры, фильмы, антивирусы и ключи к ним!!!

Категории раздела

Софт [2684]
Видео [119]
Игры [3]
Книги [7445]
ИНТЕРЕСТНОЕ [69749]

Статистика


Онлайн всего: 6
Гостей: 6
Пользователей: 0
Кто сегодня был?

Каталог файлов


Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
04.09.2022, 12:17

Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары — «Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Многие из вас, наверняка, уверены, что знают тонкости и секреты итальянской кухни, Лука Чезари виртуозно разоблачает мифы, связанные с итальянскими кулинарными традициями и предлагает читателю выйти за рамки искусно построенных догм.
Вы можете себе представить Италию без пасты, которая уже давно является визитной карточкой страны? Однако почти все, что вы знаете о традиционной итальянской пасте, не соответствует действительности. Знали ли вы, что до 50-х годов XX века макароны в Италии ели исключительно в Неаполе и в США и только, начиная с 60-х годов, паста становится типичным итальянским блюдом? Из книги вы узнаете о происхождении самых культовых и любимых итальянских блюд (рагу болоньезе, лазанья, песто, ньокки, аматричана и другие), найдете чрезвычайно ценные с гастрономической точки зрения документы, исторические зарисовки, цитаты из известных кулинарных книг, каждую главу сопровождает впечатляющая библиография, свидетельствующая о фундаментальной авторской работе.

Название: Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
Автор: Ольга Щёлокова
Издательство: ACT
Год: 2022
Страниц: 288
Формат: PDF, EPUB, FB2
Размер: 10,83 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары

Скачать с katfile.com
Скачать с file-upload.com
Скачать с turb.cc
Категория: Книги | Добавил: pmojka | Теги: история, краткая, карбонары, пасты, тортеллини, 2022
Просмотров: 84 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Вход на сайт

Поиск

ТОП сайта

Adobe Photoshop CC 2019 20.0.2.22488 RePack by KpoJIuK
Категория: Софт
Дата: 10.01.2019

Smart AudioBook Player Pro v4.1.3
Категория: ИНТЕРЕСТНОЕ
Дата: 14.11.2018

Adobe Dreamweaver CC 2019 19.0.1 (x64) by m0nkrus
Категория: Софт
Дата: 05.02.2019

Microsoft Office 2010 Pro Plus SP2 14.0.7227.5000 VL RePack by SPecialiST v.19.1
Категория: Софт
Дата: 14.01.2019

Анна Шахова - Тайна силиконовой души (2018) аудиокнига
Категория: Книги
Дата: 25.11.2018

Woodworking Crafts №38 (april / 2018)
Категория: Книги
Дата: 03.11.2018

Агата Кристи - Хикори-дикори (2018) аудиокнига
Категория: Книги
Дата: 11.11.2018

Новогодние приключения Маши и Вити (1975) DVDRip
Категория: Видео
Дата: 29.12.2018

Камчатские заключенные сняли мультфильм про лебедя-наркомана. В профилактических целях
Категория: ИНТЕРЕСТНОЕ
Дата: 02.11.2018

New Zealand Handyman №9 (2018)
Категория: Книги
Дата: 07.12.2018

Друзья сайта

Turbbobit.ru