При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.
Название: Книга еврейской и израильской кухни Год: 2019 Жанр: кулинария Издательство: Интернет-издание Язык: Русский
Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 70 Размер: 22 MB Скачать Книга еврейской и израильской кухни (2019)
|