Sonic.ucoz.net:)Windows,Софт, игры, фильмы, антивирусы и ключи к ним!!!

Категории раздела

Софт [2684]
Видео [119]
Игры [3]
Книги [7445]
ИНТЕРЕСТНОЕ [69749]

Статистика


Онлайн всего: 13
Гостей: 13
Пользователей: 0
Кто сегодня был?

Каталог файлов


Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне
03.02.2022, 19:29

Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне — Знаете ли вы, что цельнозерновой хлеб медленного брожения - один из самых полезных продуктов питания, который по силам испечь каждому? Автор книги, один из идеологов направления New Nordic cuisine, создатель нью-йоркского гастромаркета Great Northern Food Hall, сооснователь мишленовского ресторана Noma и совладелец мишленовского STUD!O в Копенгагене Клаус Майер, хочет изменить хлеб, который мы едим. В книге представлены рецепты и техники, над которыми автор работал последние 30 лет в кулинарной школе Meyer's Madhus в Дании и своих пекарнях.
Благодаря подробным рецептам, пошаговым инструкциям и исчерпывающей информации об ингредиентах, а также разделам, описывающим возможные ошибки, эта книга поможет вам усовершенствовать свое искусство выпечки.
Книга построена вокруг четырех видов теста: пшеничного, цельнозернового, ржаного и сдобного. После необходимых техник и базовых рецептов следуют их вариации, которые сделают вашу выпечку разнообразней.
От ржаного хлеба и хлеба из полбы до цельнозернового хлеба с яблоками и имбирных пряников; эта книга - незаменимое руководство по скандинавской выпечке во всем ее аппетитном разнообразии.

Название: Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне
Автор: Майер Клаус
Издательство: XлебCoль
Год: 2022
Страниц: 297
Формат: PDF
Размер: 40,4 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне

Скачать с katfile.com
Скачать с file-upload.com
Скачать с oxy.cloud
Скачать с turb.cc
Категория: Книги | Добавил: pmojka | Теги: скандинавской, Meyer, выпечка, 2022, Bakery, кухне, хлеб
Просмотров: 89 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0

Вход на сайт

Поиск

ТОП сайта

MAGIX Samplitude Pro X4 Suite 15.0.1.139 + Rus
Категория: Софт
Дата: 28.02.2019

Adobe Photoshop CC 2019 20.0.2.30 by m0nkrus
Категория: Софт
Дата: 15.01.2019

Хеллис (2018)
Категория: Видео
Дата: 01.11.2018

Капранов А.В. - За что мне такому хорошему такая хреновая жизнь? Креативный антивирус для мозга (2015)
Категория: Книги
Дата: 05.03.2019

Таненбаум Э., Вудхалл А. - Операционные системы. Разработка и реализация (2007)
Категория: Книги
Дата: 14.03.2019

Инка Парей - Бой с тенью (2018) аудиокнига
Категория: Книги
Дата: 28.11.2018

Рассказы и сказки русских писателей (1954)
Категория: Книги
Дата: 21.03.2019

Луиза Пенни - Старший инспектор Гамаш (13 книг) (2014-2019)
Категория: Книги
Дата: 21.03.2019

Simlab Composer 9.1.8
Категория: Софт
Дата: 18.02.2019

Windows 10 Enterprise LTSC x86/x64 OptimaMod February 2019 by m0nkrus (RUS/ENG/2019)
Категория: Софт
Дата: 25.02.2019

Друзья сайта

Turbbobit.ru